Resep Crot ~ Resep Kue Kacang Renyah dan Sederhana dapat menjadi cemilan favorit keluarga karena rasanya yang enak terutama pas hari raya lebaran (idul fitri). Berikut resep bikin kue kering berbahan dasar kacang yang mudah karena bahan-bahannya ada mudah ditemukan di sekitar kita.
Resep Kue Kacang Renyah dan Sederhana
# Bahan-bahan membuat kue kacang:
- 125 gram kacang tanah
- 200 gram tepung segitiga biru
- 80 gram gula pasir
- 100 mili liter minyak sayur
- garam secukupnya
# Bahan olesan :
- 1 btr kuning telur
- 1 sdm mentega cair
# Cara Membuat Kue Kacang:
- Langkah pertama adalah menyangrai kacang tanah, kemudian biarkan agar menjadi dingin, kemudian kita haluskan dengan memakai food procecor/ blender.
- Langkah kedua adalah siapkan tempat untuk mencampurkan bahan.
- Langkah ketiga adalah mengayak tepung, yang dilanjutkan dengan memasukkan gula pasir, kacang tanah yang telah dihaluskan pada langkah pertama, dan juga garam. Aduk rata.
- Langkah keempat adalah mencampurkan secara perlahan minyak sayur ke dalam bahan - bahan yang telah disatukan pada langkah kedua sampai semuanya dapat dibentuk. Kemdian tutup dengan memakai plastik wrap dan simpan sekitar 1 jam dalam kulkas.
- Langkah kelima adalah membentuk adonan tadi sesuai dengan selera yang kita inginkan, kemudian olesi adonan yang sudah dibentuk tadi pada bagian atasnya dengan campuran kuning telur dan mentega cair.
- Langkah keenam adalah mengoven adonan pada suhu 170° sekitar 30 menit atau disesuaikan dengan kondisi oven anda.
Itulah Resep Kue Kacang Renyah dan Sederhana di ResepCrot yang semoga bermanfaat dan berhasil membuatnya.
0 comments:
Post a Comment